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下面附上一則新聞讓大家了解時事

嘉南藥理大學配合新南向教育政策，１０６學年度獲教育部核定開設資訊管理國際專班，總計招收120名印尼應屆高中畢業生來台就讀學士學位，今（6）日在該校國際會議廳舉行簽約典禮，由嘉藥、印尼官方及台灣合作廠商三方代 表共同簽署合作備忘錄。

由於印尼製造業興盛，亟需資訊與廠務管理人才，因此這批留學生選擇資訊管理系就讀；平時教學以英語授課，並聘請業師協同教學，而合作廠商也提供實習和見習參訪機會，讓他們理論與實務都能兼顧學習。

今天的簽約典禮上，與會的印尼官員有邦加省高中教育局長Deswarman及教育廳輔導老師Dedy Ramdhani Harahap、西爪哇省萬隆市國家教育培育中心副主任Chaerun Anwar、井里汶市基金會執行長Rian Ahmad Syathari等；合作廠商則有鴻福國際科技公司執行長陳志明、資勇企業公司執行董事長林穎良、光拓工業公司總經理蘇富誠、東侑貿易公司總經理黃俊興、廣承交通器材公司副總經理洪森澤、水順公司副總經理黃榮欣、永仕誠鋁業公司副理高雅雯、名盛實業公司副理葉琴雯，以及亦達光學公司人資組長陳藝鈴等企業代表共襄盛舉。

嘉藥校長陳銘田表示，學校產學合作績效卓著，推動國際化也深獲肯定，此次獲准設置國際專班，感謝教育部、印尼教育當局，以及台灣廠商的鼎力相助，希望未來能協助東南亞各國培育更多的產業專才。

陳校長說，對於首批的印尼留學生，學校除第一年提供學費全免及各項助學金優惠外，第二年起至企業實習另有津貼，將全力提供優質的學習與生活環境，讓他們安居樂學，期待日後學成歸國能發揮長才、貢獻國家。

 研究發現不吃早餐無助減肥，身體分泌「飢餓素」讓人吃更多

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(圖片取自pixabay)

南韓大邱市郭醫院家庭醫學科的研究小組，透過2014年南韓19歲以上成人的營養調查發現，無論男女，不吃早餐者體重增加的機率較高！該調查共1524名男性、2008名女性參與。

根據《中央社》，研究人員將每週吃早餐4次以下者定為饑餓群組，5次以上者定為攝取群組。發現男性的飢餓群組一年內體重增加3公斤以上者，是攝取群組的1.9倍，而女性為1.4倍。專家認為，瘦素(Leptin)和飢餓素(Ghrelin)等荷爾蒙的調控作用會對體重產生影響。如果禁食或吃低蛋白飲食，饑餓素分泌會增加，下次吃飯時，會攝取更多能量。

什麼是飢餓素？

飢餓素也稱作食慾增強激素，主要由胃、小腸、結腸分泌，也會由大腦分泌。當腸胃空空如也時會刺激飢餓素的分泌；反之則停止分泌。簡而言之，飢餓素會讓人產生飢餓感，且能促進胃酸分泌及腸胃蠕動。飢餓素也能啟動中腦邊緣系統的多巴胺獎勵機制，使吃東西時產生愉快的情緒。

什麼是瘦素？

而瘦素則與飢餓素相反，具有抑制食慾、抑制脂肪合成等作用；瘦素主要由脂肪組織分泌。

脂肪組織中有一種名為ob的基因會製造一種蛋白質，如果ob基因正常，脂肪細胞會生成正常的蛋白質；若ob基因突變、產生變異的蛋白質，它會使人食慾大增以致變胖。這種脂肪分泌的小型蛋白質會像荷爾蒙一樣經由血液在體內循環，因為它能調控食慾、體重，後來被命名為「瘦素」。

因為瘦素有調控食慾的作用，許多學者致力於研究瘦素對身體的調控機制，以研發治療肥胖症的方法。有些研究認為嬰兒時期若能從母乳中攝取足夠的瘦素，能固定大腦對食慾的反應，這樣長大後比較不會有暴飲暴食的問題。

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